Pagina's

donderdag 30 september 2010

Siggy 37

Het was alweer een tijdje geleden dat ik een siggy heb mogen ontvangen. Maar vandaag lag er weer eentje op de deurmat.





Deze is afkomstig van Mieke
Bedankt Mieke, het was leuk om weer eens een siggy te krijgen.

De siggies liggen bij mij niet op voorraad, dus ik heb er gelijk 2 gemaakt. Eentje voor Mieke terug en de ander is op reis naar Amerika



Lieve Groetjes
Tertia

woensdag 29 september 2010

Kip teriyaki en sesamboontjes

Wij zijn erg van de rijst en pasta. Alleen vind ik dat de meeste sausjes te weinig groenten bevatten. Zo ben ik op zoek gegaan naar gerechten waarbij voldoende groente geserveerd worden en toch heel erg lekker zijn.
Deze staat inmiddels bij onze favoriete recepten:

Ingrediënten voor 4 personen:

300gr witte rijst
2 eetl. sesamzaad (verstegen kruiden)
750gr diepvries sperziebonen
2 eetl. olie
500gr kipfilet in reepjes
1/2 flesje wok essentials teriyaki van Go-tan. Kan ook Japans teriyaki honing woksaus van conimex gebruiken.

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster ondertussen in een koekepan zonder olie of boter het sesamzaad ca. 2-3 min. lichtbruin. Laat afkoelen op een bord.
Kook de diepvries boontjes volgens aanwijzingen op de verpakking (kan in de magnetron of een gewoon pannetje, wat jij wilt )
Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en bak de kip in 6-8min. bruin en gaar. Schenk de teriyakisaus erbij en verwarm al omscheppend nog 1 min. Voeg naar smaak peper toe.
Giet de sperziebonen af en schep het sesamzaad erdoor. Breng op smaak met zout. Verdeel de rijst met de kip teriyaki over 4 diepe borden. Serveer met de sesamboontjes.

Super lekker!!!! (recept allerhande 06-2010)

Lieve Groetjes
Tertia

dinsdag 28 september 2010

Veel te lang geleden

Hoi lezers en bezoekers,

Veel te lang geleden dat ik alweer blogde....Ik zat te overwegen om mijn blog op te doeken....maarja waarom. Ik vind het toch wel heel leuk om mijn gemaakte dingen te "showen" Wie weet breng ik iemand tot inspiratie. Ik kan het me bijna niet voorstellen want de laatste maanden heb ik écht niks gemaakt. Daar tegen snuffelde ik onlangs bij diverse andere bloggers. Ja toch weer heel leuk om te lezen. En zo waar ben ik ook weer begonnen met een nieuwe cursus quilten. Dus genoeg te vertellen

Deze keer wordt het een quilt met applicatie en stitchery erin. Naar een patroon van Lynette Anderson



Uiteraard gebruik ik mijn eigen smaak aan stofjes. Ik heb een hele gave Jelly rol van moda stoffen gevonden.


>
Jammer genoeg komen de kleurtjes zo via de foto niet goed tot zijn recht. In het eggie zijn de kleurtjes veel warmer.

Vandaag het proeflapje afgekregen voor vanavond op de cursus. Dit lapje was even om te ervaren hoe het appliceren en borduren ging. Op zich vind ik m wel geinig geworden. Het lapje ga ik nog wel verwerken tot een kussentje.



Lieve Groetjes
Tertia