dinsdag 2 september 2014

Zelfgemaakte tomatensaus voor de spaghetti bijv.

Steeds  vaker verban ik de pakjes en zakjes kant en klare saus uit mijn keuken.
Want hoe simpel en leuk is het maken van je eigen tomatensaus!

Vorige week maakte ik deze super makkelijke saus 
en lekker dat het was!!

Tomatensaus:
  • 2 bakken roma tomaten (a750 gram) (ik had nog een paar andere overgebleven tomaatjes bij gedaan)
  • 6 tenen knoflook, gepeld
  • 2 uien in parten
  • 2 takjes rozemarijn, alleen de naaldjes
  • 3 eetl. olijfolie
  • 2 theel. suiker
  • bakpapier
  • staafmixer

Verwarm de oven op 180 grC 
Halveer de tomaten in de lengte en leg ze met de snijkant naar boven op een bakpapier beklede bakplaat met opstaande rand.
Halveer de tenen knoflook en leg ze tussen de tomaten. Verdeel de ui ertussen en strooi de rozemarijn erover.
Besprenkel de olie erover en bestrooi met suiker en peper/zout naar smaak


Rooster de tomaten 45min. in het midden van de oven.

Neem de tomaten met de ui, knoflook en rozemarijn uit de oven en schep in een kom.
Pureer met de staafmixer tot een gladde saus.
Breng eventueel op smaak met peper en zout.

Je basis tomatensaus is nu klaar.
Je kan het vegetarisch laten,
maar ik rulde mager rundergehakt in een pan en voegde de saus hierbij. 
Heerlijk met gekookte (volkoren) spaghetti en vers geraspte parmezaanse kaas


Eet smakelijk!

Lieve Groetjes
Tertia



vrijdag 29 augustus 2014

Crochet Along week 35


Zo langzamerhand worden de dagen weer korter,
 het weer wat frisser.
Met de regen van de laatste tijd vraag ik mij af of de zomer alweer voorbij is?
Nog altijd haken we aan de deken
 en inmiddels is hij al op een fijne lengte
 dat hij de beentjes  lekker warm kan houden tijdens het haken.


Ik krijg de deken al bijna niet meer in zijn geheel op de foto :-)

Deze week haken we 3 toeren van stokjes, halve stokjes en stokjes.
Dus nestel je maar heerlijk op de bank met een kopje thee en een stukje chocolade binnen handbereik.
"Let's Crochet Along" 


Lieve Groetjes
Tertia

donderdag 28 augustus 2014

" Officiële" Crochet Along 2014 labeltjes :-)

Wist je dat......

Er nu hele leuke labeltjes te koop zijn.
Een heuse,  " officiële" 
Crochet Along 2014 label

Hoe gaaf is dat!
Het geeft net de "finishing touch" aan je deken.
Een soort van herinnering aan deze hype.
En jij hebt meegedaan :-)

Dit zijn ze:


De Crochet Along 2014 labels zijn er in 2 kleurstellingen:
Een witte achtergrond met donker grijze, bijna zwarte letters
en 
een beige/licht bruine achtergrond met witte letters.

Lekker neutraal, zodat ze bij elke deken passen.
Jolanda en ik vinden ze erg leuk geworden
en zijn stiekem best wel  een beetje trots :-)

Vraag ernaar bij je (plaatselijke) wol/hobby-winkel!
Winkeliers kunnen deze label bestellen bij F.a. G. Brouwer
(artikelnr 013.10031, wit kleurnr. 009, beige kleurnr. 856)

Particulieren kunnen op de site van
bij de " verkooppunten"  opzoeken waar in hun buurt een winkel is die deze labels verkoopt.
Misschien hebben ze ze niet liggen maar ze kunnen de labels zeker bestellen!

Even een screenshot van de site....bij de pijltjes kun je een verkooppunt zoeken!




En zo leuk kan het eruit zien!
Wel even vast naaien natuurlijk ;-)




Lieve Groetjes
Tertia






zondag 24 augustus 2014

Workshop haken bij Saar en Mien

Sommige dagen kunnen er eentje met een gouden randje zijn.
Gisteren had ik zo'n dag!

In alle vroegte van de zaterdagmorgen pakte ik mijn tas in


Haaknaalden, restjes katoen, en mijn favoriete haakboek mee.
Onderweg pikte ik nog een lieve vriendin in Deventer op.
Saampjes naar een workshop haken bij Saar en Mien!

Of beter bekend als:
 de schrijfster/haakster van mijn favoriete haakboek
Haken & Kleur
" Saskia Laan" 

De deur vloog al open voordat we op de deurbel konden drukken.
Een gezellige, vrolijke vrouw, 
Saskia dus,
 kwam ons verwelkomen, Kom binnen.......

Wat een gezellige, kleurrijke woonkamer.
Met overal haakinspiratie!



Met een stel andere hakende dames was het een gezellige, aangename sfeer.
Vol inspiratie met tips en trics.


Luisterden we naar de haakverhalen van Saskia



Smulden we van een heerlijke lunch klaargemaakt door Saskia
En leerde ik de "as you go" methode haken van Saskia

Natuurlijk had ik mijn boek " Haken & Kleur" een huis vol geluk 
niet voor niets meegenomen.



Saskia wilde er wel iets liefs in schrijven :-)




En natuurlijk even op de foto....
Saskia met de inmiddels bekende CAL-deken van mij
en ik met haar inmiddels bekende deken uit het boek.
Deze deken staat hoog op mijn wil-ik-ook-maken-lijst(je)
Sterker nog....
.ik heb alle ingrediënten al in huis om deze deken te maken!!
Nu nog een doosje tijd.....
maar wat in het vat zit verzuurd niet (zeggen ze toch) 

Ja een dag met een gouden randje!
Ik heb genoten.

Lieve Groetjes
Tertia











zaterdag 23 augustus 2014

Over twee weekjes........


Meet & Greet
bij
Het Creatiefpunt
in
Heikant




Op zaterdag 6 september a.s.
tussen 13.00 en 16.00 uur
is er bij Het Creatiefpunt in Heikant (Zeeuws-Vlaanderen)
een Meet&Greet met Jolanda en mij!

Deze middag staat in het teken van veel gezelligheid, 
haken en kletsen rondom DE dekens.
Stel gerust je vragen en wil je met ons en jouw deken op de foto?
Het kan en mag allemaal!

Breng dus zeker je deken mee.
Koffie en thee zullen klaar staan.
En laat jij je deken zien, dan staat er een leuke goodiebag voor je klaar
én een leuke aandenken (om aan je deken vast te maken)

Graag van te voren aanmelden via

De kosten zijn €5,- 
Dus ben je toevallig in de buurt op 6 september of heb je zin in een dagje uit met een vriendin? 
Kom naar onze Meet&Greet bij het Creatiefpunt.

Wij hebben er nu al zin in!

Houdt de website van 
in de gaten, zodat je op de hoogte blijft van ons bezoek
 en ander nieuws over haken, bolletjes wol en meer!

Lieve Groetjes
Tertia

vrijdag 22 augustus 2014

Crochet Along week 34


We herhalen deze week de granny stripes weer.
Ik vind dit trouwens een heerlijke steek.
Het brengt een aangename afwisseling in de deken, terwijl je 'm gedachteloos kan haken.

Ik heb geprobeerd om de hele deken op de foto te krijgen.
Het kostte me wel moeite maar tadaaa......


Mijn deken tot nu toe :-)

Ik plaats gauw de link zodat jullie de beschrijving van deze week kunnen downloaden 
en ook lekker aan de slag kunnen.


Veel plezier en succes!
Lieve Groetjes
Tertia



maandag 18 augustus 2014

Een tashanger voor mijn pubermeisje

Morgen gaat pubermeisje voor 't eerst naar het voorgezet onderwijs.
Wat is dat spannend, niet alleen voor haar maar ook voor "ons" als ouders.
Weer een stukje verder loslaten.

Zo waren we vorige week nog snel even gaan shoppen voor een hippe schooltas.


Een heuse " Converse All Star"  schoudertas, 
heeft ze zelf uitgekozen en ze is er helemaal mee in d'r nopjes :-)

Nu heb ik vandaag, nog effe "last minute" 
een tassenhanger gehaakt


Met fel oranje, limegroene en petrolblauwe katoentjes
 moest, mocht ik aan de slag :-)

En dit is het uiteindelijke resultaat geworden.


(foto is bewerkt in Instagram, dus wijken de kleuren af)

Een hele dikke vette knuffel
kreeg ik als dank.
Kijk daar doen we het toch voor ;-)
Een blije pubermeisje!

Patroon voor dit leuke tashanger-uiltje kan je vinden op de website van
Ik haakte dit met Phildar garen en neongaren van de wibra (vorig jaar zomer gekocht)
op haaknaald 2,5 

Lieve Groetjes
Tertia

vrijdag 15 augustus 2014

Crochet Along week 33



De laatste week schoolvakantie is bij ons inmiddels alweer voorbij.
Vanaf maandag beginnen hier de scholen weer.
Ik hoop dat je een beetje bent "bij" gehaakt in de vakantie?
De deken begint al aardig op te schieten.

We zijn weer toe gekomen aan 2 toeren van halve stokjes en stokjes.
En zoals je ziet maak ik altijd nog gebruik van de stitchmarkers.
Goed tellen om te kijken of je stekenaantal nog klopt ;-)





Ik blijf het trouwens ontzettend leuk vinden dat jullie nog steeds met zoveel enthousiasme aan deze crochet along mee doen.
Ik had mij voorgenomen om alles en iedereen via de blog te volgen, maar helaas door de hype/tijdgebrek is mij dat niet gelukt.
Zou je willen dat ik een kijkje bij je kom nemen?
 laat dan in dit berichtje  een reactie en je blogadres achter.
Dan kom ik even buurten ;-)

Lieve Groetjes
Tertia